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2008年2月23日

Lab小尾牙



(2008.02.02 續 桃園,內壢,阿勃勒藝文農莊)

大伙到了老師家,學長姐們之前就來過一次,而我是第一次來。(老師家真的非常豪華~~對我來說)


我真的是來觀光的。



一進門我連拍照的時間都沒有,一直東看西看的,屋內像是有閣樓似的,二樓是餐桌的位置,往下看可以直接看到一樓的大廳;而整棟房子都有重新裝潢過,佈線也非常完善,完全看不到任何的電線。除了超大台的液晶電視外,還有環繞家庭劇院,電視後面的牆還可以降下大投影幕。這種環境用來看電影或唱KTV只有「爽」字可形容...

這時我卻說了「接下來換誰報告...」
因為看到投影幕降下來,感覺很習慣的就是聽人報告或自己上台報告的時刻,這種習慣真不知是好還是壞?大家笑笑就過了。



老師臨時準備尾牙的小禮物,意思一下慰勞各位辛苦的在研究所「努力」。沒想到我剛加入這間實驗室,馬上就能參加小尾牙和抽獎,真是太幸運了~



接下來就開始進行抽獎的活動,陸陸續續的頒發各項獎品,我還抽到了二獎,果然尾牙最幸運的人,通常不是「新人」就是「剛生完小孩的人」。

(頒獎過程的照片,請參考相薄)

大伙都在下午有事就提前離開了,只剩我和可軒「太閒了」所以留下來。人少的時候,我反而能跟老師和師母他們聊更多,包括他們女兒的事、師母的職業、興趣等等,原來師母年輕的時候有學過鋼琴,怪不得家裡有一台鋼琴。看的我手好養,忍不住就去演奏幾曲。



一邊彈奏同時,一邊跟老師和師母聊聊我學鋼琴的過程(是多麼的坎坷呀..),後來垃圾車來了,我也不免幫他們演奏一下「少女的祈禱」和「給愛麗絲」,然後老師和師母急忙的就去倒垃圾了,呵呵。

時間飛逝,到了六點多就順便跟老師一家人去吃晚餐,吃完我和可軒就直接回新竹去了。

這一天過的真充實,不僅跟實驗室聚餐培養感情,也讓我對老師及他的背景更加了解許多。:-)

桃園,內壢,阿勃勒藝文農莊



(2008.02.02)

這次Lab聚餐,去桃園內壢的阿勃勒藝文農莊用餐,這間店是老師選的,因為他吃過幾次覺得還不錯,而這也是我第一次跟大家聚餐,感覺還不賴。

大伙各自出發,約好11:40到老師家集合再一起過去餐廳,學長姐從學校包一台計程車過來,黑人臨時有事說不來,害的 jabby 早上臨時找地圖再騎車飆過來桃園 (黑人本來說要開車載他),我只能說 jabby 太猛了,從學校騎車到這少說也要一個多鐘頭吧...

我呢因為前一天就在新竹了,所以我和可軒是從新竹北上到桃園,雖然路很難找,一時還開過頭下錯交流道,不過最後還是很順利且"準時"到達餐廳,學長姐也是直接到餐廳,然後我就 call 老師和 jabby,請他們直接來餐廳就行了,大伙都到齊了。

因為這天下雨,地上都溼溼的,景物也都沉浸在毛毛雨中,其實有點掃興,難得這裡是一間鄉野風景的餐廳,不過等老師到了還是先用餐再說吧,畢竟實驗室聚餐才是主要的目的呀,我跟可軒下次再自己來逛就行了^^

終於可以點餐了,菜單研究了好久。



波爾多紅酒牛肉、普羅旺斯烤雞腿、蒔蘿鯛魚、香草起司豬排、…餐點的選擇真的很多,想吃焗烤飯、義大利麵也有,不過這些都是正餐,而這邊也有提供下午茶,有一些手工小餅乾、奶酪等小點心,我好想每一種餐都吃一次呀...

最後我點了香草起司pork,學可軒點的,因為每次只要我點跟可軒不一樣的餐,可軒那份就會是特別好吃的那種,為了避免後悔,再加上每一餐都是300起跳的啊,所以這次直接點一樣的香草起司pork了;學長姐也點的差不多,看他們的烤雞腿餐好像很好吃;老師點的是蒔蘿鯛魚,魚看起來沒有很大塊,不過看起來很好吃。

前菜沙拉來了,我只記得當時我肚子非常的餓,即使上午出門時我還買了麥當勞在車上吃...



在鄉野景觀旁的餐廳內吃著青菜沙拉,怎麼吃都覺得很新鮮,彷彿家裡真的有種菜。這道理如同家裡養了一頭牛是一樣的。

前菜完就是阿勃勒濃湯了,湯還真的很濃、味道很香,裡頭的料也是很夠實在的啦...



總之什麼東西到我嘴裡都會變的很好吃,因為我這個人真的不怎麼挑,除了苦瓜和茄子打死不吃外,好像沒什麼不能吃的。

接下來就是主餐了,香草起司pork。
這道料理真的頗特別的,看起來像一塊炸的酥黃的普通豬排,結果看到可軒用刀叉切下去,源源不絕的起司一直從肉裡流了出來,看了我口水也都流個不停。其實不就是芝心豬排罷了,有什麼好特別驚訝的。

看起來很不錯,真的很好吃,不過吃不飽就是了。



吃完了主餐就是點心還有冰咖啡,這個可以不用介紹,反正跟自己買茶凍和咖啡冰在冰箱裡一陣子再拿出來的味道差不多。





吃的東西就告一段落,其實用餐過程有很多有趣的事情發生。老師的女兒很可愛,叫小妞妞。不過她會給自己取很多外號,每天都不同,那一天叫「大貓」的樣子,不過小妞妞剛來的時候都不說話,因為師母說她一直以為今天會有很多小朋友一起玩,沒想到來了結果都是一堆大朋友。小孩子嘛,沒有玩伴自己然無聊了,所以她就自己玩自己的「巧虎」,是兩隻玩偶,而且小妞妞一直不斷有好笑的舉動出現,笑的我們合不攏嘴,看到老師和師母都拿她沒辦法的樣子,就更顯得他們家過的有多甜蜜多幸福^_^。

大伙吃飽了都起身走走了,雖然有下點小雨,不過雨後的景像更清晰,別有一番風味,室內外都有許多特殊風味的擺設,讓人彷彿置身在一個很寧靜、很安詳的地方,這就是大自然的味道啊...







這就是老師和師母的小寶貝女兒,童言童語,真的可愛極了。



而這個是我的....也是童言童語,超可愛的,哈哈。



保有童心的人,不論到什麼地方,這裡還是會稍微逛一下的。



其實我也挺喜歡逛的...



最後來個大合照,不過人太多了很難每個人的臉都拍的清楚。其它較成熟的臉孔,就是在職專班學長和他的老婆。



這次聚餐的人不多,因為主要是碩一、碩二的聚餐,不過最後還是有其它學長姐過來湊一腳,隨便湊湊竟然都有13個左右。其實老師的實驗室聚餐,向來都是有突破30人的潛力,這天算是秘密小聚餐,沒有直接召集歷屆人馬回來。

不過也因為人不多,所以這頓老師就直接請客啦~就說當作尾牙吧!一個人算$350也不少錢捏...

雨已經停了,其實室外的活動空間很大,環境也都很優,只是大伙都要前往老師家泡茶聊天了,那我和可軒也不好意思多逗留太久,下次再跟可軒單獨來這吧^^





有空,我一定會再來的。

可憐的 jabby 又要獨自一人騎著機車跟在大家的車後一起到老師家了...



按慣例,還是要跟入口處拍一張才行...





(閱:Lab小尾牙)

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阿勃勒藝文農莊
http://www.abolo.com.tw/

預約電話:03-3817391

營業時間:
10:00~21:00 (平日)
10:00~22:00 (五、六)
10:00~21:00 (日)

農莊內、全園區可無線上網

交通:
中山高於北上58公里或南下56公里處內壢交流道出口
往大園方向續行4公里,沿路經萬能大學、大江購物中心(家樂福)
於第3個7-11(右方)右轉續行200公尺,日順電腦地磅處左轉即可抵達

2008年2月18日

新竹,吉安諾法國家鄉料理



(2008.02.14)

當天下午我就飛奔到新竹等可軒下班,然後就一起到吉安諾法國家鄉料理,位於新竹火車站附近 (護城河畔),我們到的時候才六點多,訂位時間是八點整= =| 於是我和可軒去逛街耗一些時間,然後 19:50 我們準時回到餐廳。

一進去燈光昏暗,氣氛很好,就是充滿著「閃光」在裡面,在座的全都是一對一對小情侶,慶幸的是,我也是其中之一。

我和可軒研究了一下菜單,我決定點霜降牛排,可軒點的是法式烤春雞,雖然可軒一直說霜降牛排不好吃,叫我不要點,可是我還是想吃排餐啊…

接下來就陸陸續續的上了前菜沙拉、手工麵包、湯、主餐、…

上餐的速度不快不慢,恰到好處,我都懷疑他們是不是一直在旁邊偷看我們,服務客人的態度也很好,讓我們不緩不急的吃了兩個小時。

前菜是煙燻鮭魚沙拉,裡頭有燻鮭魚、肉片等,煙燻的味道很重,不過很好吃,因為我向來就是吃重口味的。



再來是可以無限續點的法國手工麵包,烤的很好吃,但是皮有點硬,不過服務生毫不吝嗇的問我們還要不要再來一份。



忘了說麵包還有附抹醬,它一開始就擺在桌上的鮮奶油和鵝肝醬,鵝肝醬直接吃有點鹹,奶油就是一般的奶油。



再來就是這道我很喜歡的法式焗田螺,它的醬汁很特別,服務生又送來一些法國麵包,說可以用麵包沾著它的醬汁一起吃。



可軒也很喜歡這道料理唷,笑的很開心^__^



這時在等餐之餘,可軒跟我說「為什麼別人都有卡片和禮物 Q__Q」
我心裡就想好險我早就準備好了,哈哈~

先吊一下可軒的胃口,
再從口袋拿出來一個小禮物,是我情人節前幾天逛街的時候特別挑的耳環,我第一次買耳環,還真有點害羞。



可軒很開心的打開小禮物了...
今晚的情人節,我看就少了花而已,因為禮物卡片都有了,嘻嘻~





看完小禮物之後,卡片留到最後再給。

接下來的這道湯,大概是我有生以來喝過最濃最好喝的濃湯了吧...
不過這湯叫什麼名字,我還真的忘了,裡頭的料真的很豐富,還撒了一些麵包"切丁",我真覺得他們的麵包好像多到吃不完了,很多料理都跟麵包脫離不了關係。



可軒點的湯叫牛肉蕃茄燉湯?我也不記得湯名了,但只記得蕃茄味很重,不過裡頭有很大塊的牛肉(真的是入口即化),還有幾塊馬鈴薯。



再來就是主餐了,可軒點的「法式烤春雞」,是一整隻烤又酥黃又脆的全雞,讓我想到了香雞城的手趴雞,好像還比它大隻一點。

好險服務生有幫忙將全雞先「分屍」,這樣用餐比較方便。



烤春雞真的很不賴,比起我的「雪花霜降牛排」來講,我還真的比較想吃法式烤春雞啊...

可能是我沒見過什麼世面吧,總覺得吃西餐都要吃個牛排感覺比較對,即使點餐之前,可軒說那個霜降牛排聽說不好吃,苦口婆心的勸我不要點,而我這個人就是偏偏喜歡唱反調,我就偏要點,現在我的確後悔了。



不過它的賣相很好,還附有蛋黃醬汁(也是很醎)、馬鈴薯醬和不知道什麼肉醬,但是跟牛肉搭配起來的口感挺特別的,但是肉有點硬,可能是飢理比較緊實,咬起來很有嚼勁。

其實,能吃到這麼好吃的料理,我就應該心滿意足了,我哪有資格嫌棄它呢...

這就是我夢寐以求的排餐,這道理如同我到日本拉麵店,我也是一定先點叉燒拉麵一樣的道理。



可軒吃的嘴油油的,還在想說自己實在太聰明了,點到很好吃的烤雞。



牠的殘駭,被可軒無情的踐踏..



可軒吃飽就很開心了,等著吃今晚特別招待的巧克力火鍋。



一直覺得水果沾巧克力醬吃怪怪的,但就是說不出的好吃,不過跟搭配的水果也有關係。

就像我拿蘋果、櫻桃、水蜜桃都很合,但「香蕉」怎麼吃都不適合,而且味道還很像「高梁」,不要說我瞎掰,我吃下的第一口就是這種感覺,可軒吃了也說有點像。
平時滴酒不沾的可軒,竟然分辨的出高梁的味道,
因為可軒最近開始喜歡跟同事喝點小酒。 (我快被氣死了...)

這就是今晚特別招待的巧克力火鍋...



這個是甜點,起士蛋糕和冰咖啡,口感很一般,不過吃完前面幾道料理就已經有點飽了,因為吃了不少麵包。



最後來個甜蜜合照 *^^*



還有我寫的情人節卡片,原本以為一拿出來可軒會感動萬分呢..
結果她打開卡片第一句話是說「15塊!」我只能「......可軒真的是太可愛了。」





時間差不多將近十點鐘,那就是埋單的時候到了,價格挺嚇人的,我們只是平民老百姓偶爾一次的用餐啊...



對現在的我來說屬於中上的價格了,不過從店內的氣氛、擺設、服務的態度和用餐的品質,已經算是物超所值了,這頓情人節大餐我還頗滿意的。

最後沒人幫我們合照,自己照一張。:-)



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「吉安諾法國家鄉料理」
http://www.giano.com.tw/
住址:新竹市文化街16號2樓 (護城河畔)
電話:(03)533-1166
時間:11:30~14:30、17:30~22:00。
週一為店休日。
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